来广东几年了，很少回去，包括过年过节，有数的几次，第一次到广西开发市场，第二次到南宁开展会，都在家住了只一天时间，第三次就是带女朋回家，住了半个月，但是也都是没空的，几年不见的朋友今天一个明天一个，半个月几乎没有清醒过，相当郁闷。

刚出来的时候本来对卷筒粉没什么感觉的，但广东这边的肠粉偏偏跟卷筒粉做法差不多，把我馋的做梦都想吃卷筒粉，肠粉也挺好吃只是我觉得太单调。

女朋友要喝豆浆，但现代人都知道，外面食品类的黑暗，地沟油，毒奶粉等等谁知道豆浆里面他们会加什么，干脆自己买搅拌机打豆浆。今天上网找信息，无意中浏览到介绍广西美食的网页，看到了久违的卷筒粉，当时我恨不得马上就回家美美的吃一顿，哎，馋啊！！

下班回到家里，还在郁闷，灵机一动，既然搅拌机可以打豆浆，相同的，也可以打米浆了。

说搞就搞，先把米洗好用水泡上，然后出去买佐料，买了苹果醋(做菜用的），不锈钢大平底碟，牛肉，木耳，花生，芝麻，葱，番茄，回到家，哈哈~米泡好了，放倒搅拌机打成米浆，另外装到一个碗里，把牛肉，木耳用搅拌机绞碎，加生抽，盐，炒熟，花生，芝麻下锅爆香也用搅拌机绞碎，把做好的牛肉和花生再和到一起，馅就做好了，下面做调料汁，这个简单，番茄，苹果醋（适量），葱（不要放完），盐，生抽，熬了一锅，哈哈~我喜欢喝这些汁，盛到汤碗里，哈哈~最后蒸米皮的原因就是我懒得洗锅，把锅过下水，再加半锅水，放上不锈钢大平底碟，碟里加点油避免粘锅，水开了，拿个汤勺放上点米浆，摊韵，洒上点葱，火开到最大，半分钟后打开锅，哈哈~一张米皮出来了，把做好的馅均匀洒在上面，从边上慢慢的卷，哈哈~第一条卷筒粉出炉了，把火关掉，含着泪，蘸到汁里，咬下一口，家乡的味啊！！眼泪都快掉下来了，哎！碟子太小，做出来的卷筒粉才吃了两口，相当郁闷，没办法，继续做，一共做了13条，吃了几条，女朋友回来了，这时我正在写日记，她问我这是什么，像肠子一样，我说这是家乡的风味小吃，叫卷筒粉，她说她尝尝，我也没理她继续写，咦，还挺好吃的，我回房间吃了啊，女朋友在后面到，我正在码字，心不在焉的说“嗯”，我写完日记想拿一条来吃，一摸后面是空的，这时我女朋友出来了，问我，还有没有，当时我眼前一黑，唉！！ 我的天啊，眼泪又流下来了，最后在女朋友的威逼利诱下，擦干眼泪，又做了十几条，郁闷啊！！

猫好馋

我靠，太快了吧，图片传不上，郁闷

贤惠的男银

想吃

哈哈~男人会吃，一般饭店的厨师都是男的，家里一般爸爸做菜都会比妈妈好吃

没吃过

贤惠的男人

没见过

没吃过

同苏苏

怎么还没有照片啊

好饿呀，好饿呀~~~~~

想念卷筒粉。。。我喜欢吃豆角肉沫的

OK。我来传卷筒粉的照片。。。。

我还喜欢老友粉，烤鱼，双锤汤圆，玉林云吞。。。。等

卷出来的真好看

肠粉~？

饿了都

肠粉我大爱啊 很久米吃了

哈哈~朵拉帮我传了图片了，卷筒粉跟肠粉外皮制作方法是一样的，肠粉呢就是上面撒点葱，肉或者蛋，卷筒粉呢就是把你喜欢的馅用粉皮包起来，就像花卷一样包，蘸着酱吃

第一次見卷筒粉哦,確實跟肠粉有點像哦,貌似很好吃的樣子...

卷筒粉里好多料哦~~肠粉也蛮好吃~~介个肯定更好吃