2008年7月7日10:19
你们来过新疆吗?你们吃过新疆的小吃吗?来看看吧!
1、新疆炒面
新疆光照好,温差大,是优质小麦主产区,以奇台面粉最好,筋道非常棒,是新疆人主食
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2、揪片炒面
就是把面揪成小块
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3、粉汤
回族同胞过古尔邦节和肉孜节招待客人的,地位相当于汉族的饺子。
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4、黄面
用优质小麦粉加少量一种含碱的草灰拉的,比牛肉面要筋道一些
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5、凉皮
相当于面皮,但比面皮透明,有面筋,调料汁含有芥末,筋道好。
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6、凉粉
主要成分是土豆淀粉
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7、少数民族风味小吃摊.
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8、大盘鸡
最好用土鸡肉,比较辣,里面有土豆块,非常好吃,沙湾县大盘鸡最出名
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9、椒麻鸡
是凉菜,味道以麻辣为主
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10、薄皮包子
维族人绝活,不用发酵面,里面主要是上好的羊肉、洋葱、孜然
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11、维吾尔族冰激凌
用冬天贮存的冰雪调制的,夏天防暑降温,透心凉
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12、烤包子
里面都是羊肉和洋葱,孜然味道,用馕坑烤得
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13、烤全羊
大名鼎鼎的招牌菜
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14、烤羊排
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15、烤鱼
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16、米肠子-面肺子
米肠可以理解为维式香肠
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17、馕
上面是芝麻,吃起来特好吃,易贮藏
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18、馕包肉
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19、馕坑烤肉
说实话,好吃的超出理解的范围
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20、馓子
在维族家做客,都上这个,很酥脆,面食
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21、抓饭
其实不用手抓的,我最喜欢吃的,要不带肉的,还有小菜随便吃
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22、 牙签肉
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太多了,唉,先发这么多吧!
2008年7月7日10:31
这么多,坐下来看~
2008年7月7日10:33
上面介绍的都是一些主食,正餐吧。
下面来看看新疆的瓜果吧!很有名的。
1、阿克苏 红富士苹果
由于新疆特殊的地理环境,红富士比陕西产要甜、脆,所以现在市场上以新疆产为优
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2、哈密 大红枣
吃过了,才知道为啥说新疆水果甜
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3、大名顶顶的哈蜜瓜
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4、和田杏子
夏天杏子,冬天有杏干,新疆特产
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5、库尔勒 香梨
新疆有句话:吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,特别是“香”字,很突出这种梨 子的口感
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(偷偷说句,这里的香梨有公母之分,呵呵)
6、 石榴汁
可是纯果汁饮料啊
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7、酸奶
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8、吐鲁番 葡萄
葡萄沟大街上都是葡萄树,都成了遮阳伞,我认为是偶们新疆的“镇疆之宝”
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9、无花果
其实开花很小,不仔细看不到滴,来疆游客一般都要买一些的
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2008年7月7日11:40
馋死我了,没吃早饭的毛飘过……
美中不足的是我把小菜随便吃看成了小便随菜吃……
2008年7月7日11:56
我饿...
2008年7月7日13:59
很多菜都用大盆哦~看着就实在。
2008年7月7日15:23
___° H‘B:
在新疆吐鲁番,家家房顶都有个凉房,可以凉葡萄干的,不过如你所说,吐鲁番的葡萄品种繁多,美味多汁,好吃的很呢!
2008年7月7日15:26
芳芳和老猫
你说的对呢,新疆人实在,吃东西也实在,什么都是大盘,什么大盘鸡,大盘鱼,豪爽的很.
吃西瓜,很多人都是一个大西瓜一开两半,用勺挖着吃!
2008年7月7日16:38
用勺挖着吃西瓜那是我常干
看了这么多饿死了
2008年7月7日16:49
门口有家新疆 博格达饭店 大盘鸡可正宗了 可好吃了!馋死了!
2008年7月7日18:19
凉皮?
是酿(轻声)皮(四声)子吧!
2008年7月7日19:38
烟色!我饿了!你要负责!
2008年7月7日22:32
记得大学的时候爬黄山,到山顶的时候碰到新疆的旅行团,她们给了我一个馕(先在才知道这个的名字)
很难吃,可能是冷了,太硬的缘故吧,以后要去新疆走走
我喜欢大盘鸡,哈哈
2008年7月8日09:57
哈哈,欢迎来新疆呢,其实新疆的馕是很好吃的,你吃的肯定是冷的.
大盘鸡好吃,本人是比较喜欢吃抓饭的.香啊!
凉,如果你饿了,来吧,我请你吃馕坑肉!
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新疆的馕坑.
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这是新疆的世界大馕坑,大吧!
2008年7月8日11:08
流口水了~
2008年7月8日20:33
喜欢啊,口水直流!
2008年7月8日20:38
MS已经闻到香味了- - -
2008年7月9日00:59
最受不了看这些东西了 这大半夜的我去哪找吃的去....
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