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1楼 毒蘑菇T3060
2009年4月12日22:22
刚无意中发现，烘焙师们的等级名称是“烘培精灵”“烘培之王”等。都用了“培”这个字。
但发现平时看到的应该是“烘焙”。
所以特地查了下百度百科！
现复制如下：
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。
而却没有查找到“烘培”这词！
所以发帖希望老大们看下！！
经黑大一番话~原来这个字有深刻的寓意…
在吐司中~烘焙的不只是图片！
还培养了深厚的情感！
一路走来的烘焙们~吐司培养了我们的技术！
　
一个简单的字竟然有如此深刻的寓意！
细细品味~感触颇深啊…
2楼 AprilL33079
2009年4月12日22:22
故意的！
3楼 babyfaceL41043
2009年4月12日22:24
通假字
4楼 黑风T376448
2009年4月12日22:24
一年前，讨论过这个话题
逐渐成长起来的烘焙师们会理解这个“培”的含义的
5楼 毒蘑菇T3060
2009年4月12日22:25
原来如此…明白了…
6楼 毒蘑菇T3060
2009年4月12日22:26
我又发了个窘帖~
撤！！
7楼 babyfaceL41043
2009年4月12日22:31
不窘
8楼 浅浅唱L309
2009年4月12日22:31
逐渐成长起来的烘焙师们会理解这个“培”的含义的
寓意好深刻
学习去了。。
9楼 毒蘑菇T3060
2009年4月12日22:33
恩…
这个培字确实耐人寻味…很有道理…
10楼 99L59991
2009年4月12日22:37
意味深远~
11楼 幽幽玉茗香L4040
2009年4月12日22:38
同99
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